Nilai perubatan cendawan๐ reishi (lingzhi dalam bahasa Cina) telah didokumenkan lebih daripada 2,000 tahun yang lalu. Pada masa kini, kesan farmakologi๐จ๐ฌ reishi menjadi subjek minat yang diperbaharui di kalangan penyelidik. Kajian๐ฌ terbaru yang dilaporkan oleh Cao ๐ฆ๐ต ๐ข๐ญ. menunjukkan bahawa reishi yang ditanam secara komersial di Asia Timur, secara rasmi dikenali sebagai Ganoderma lucidum, adalah spesies yang berbeza daripada "Ganoderma lucidum" sebenar yang pada asalnya digambarkan sebagai dari Eropah. Cao ๐ฆ๐ต ๐ข๐ญ.. mencadangkan nama “Ganoderma lingzhi Sheng H. Wu, Y. Cao & Y.C. Dai” untuk reishi yang diedarkan di Asia Timur.
Mengandungi kira-kira 400 sebatian bioaktif yang berbeza, kebanyakannya telah didapati unik untuk kulat ini, reishi๐ telah ๐ฑ๐ถ๐น๐ฎ๐ฝ๐ผ๐ฟ๐ธ๐ฎ๐ป ๐บ๐ฒ๐บ๐ฝ๐๐ป๐๐ฎ๐ถ ๐ธ๐ฒ๐๐ฎ๐ป ๐ธ๐ฒ ๐ฎ๐๐ฎ๐ ๐ฝ๐ฒ๐น๐ฏ๐ฎ๐ด๐ฎ๐ถ ๐ท๐ฒ๐ป๐ถ๐ ๐ฝ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ธ๐ถ๐. Selain triterpenoid dan polisakarida, yang telah diasingkan dan disiasat dengan teliti, beberapa protein dan lektin juga telah dikenal pasti dalam reishi๐. Kajian terdahulu juga telah memberikan maklumat berharga tentang kewujudan peptida bioaktif dalam reishi๐. Tidak seperti cendawan๐ lain, yang dianggap sebagai sumber protein yang kaya, reishi hanya mengandungi sekitar 7%–8% daripada makromolekul ini. Walau bagaimanapun, ๐ธ๐ฎ๐ท๐ถ๐ฎ๐ป๐ฌ ๐บ๐ฒ๐ป๐ด๐ฒ๐ป๐ฎ๐ถ ๐ฟ๐ฒ๐ถ๐๐ต๐ถ ๐๐ฒ๐น๐ฎ๐ต ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ป๐ท๐๐ธ๐ธ๐ฎ๐ป ๐ฏ๐ฎ๐ต๐ฎ๐๐ฎ ๐ฐ๐ฒ๐ป๐ฑ๐ฎ๐๐ฎ๐ป๐ ๐ฏ๐ผ๐น๐ฒ๐ต ๐บ๐ฒ๐ป๐ท๐ฎ๐ฑ๐ถ ๐๐๐บ๐ฏ๐ฒ๐ฟ ๐๐ฎ๐ป๐ด ๐ฏ๐ฎ๐ถ๐ธ ๐๐ป๐๐๐ธ ๐ฝ๐ฟ๐ผ๐๐ฒ๐ถ๐ป ๐ฏ๐ถ๐ผ๐ฎ๐ธ๐๐ถ๐ณ ๐ฑ๐ฎ๐ป ๐ฝ๐ฒ๐ฝ๐๐ถ๐ฑ๐ฎ ๐๐ฎ๐ป๐ด ๐ฑ๐ถ๐ด๐๐ป๐ฎ๐ธ๐ฎ๐ป ๐ฑ๐ฎ๐น๐ฎ๐บ ๐ฟ๐ฎ๐๐ฎ๐๐ฎ๐ป ๐ฝ๐ฒ๐น๐ฏ๐ฎ๐ด๐ฎ๐ถ ๐ฝ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ธ๐ถ๐.
Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) memainkan peranan fisiologi yang penting dalam mengawal tekanan darah๐ฉธ. Ia menukarkan angiotensin I kepada angiotensin II, yang menyempitkan saluran darah dan oleh itu meningkatkan tekanan darah๐ฉธ. Perencatan enzim kekal sebagai salah satu pilihan barisan pertama untuk rawatan hipertensi. Sejak peptida perencatan ACE pertama ditemui dalam racun๐ viper, terdapat pencarian berterusan untuk peptida perencatan ACE semula jadi, terutamanya daripada protein yang diperolehi dari makanan, dan cendawan๐. Walaupun peptida proteolitik kurang mujarab (nilai IC50 dalam julat ฮผM) berbanding perencat ACE sintetik (nilai IC50 dalam julat nM), ia mempunyai potensi sebagai komponen aktif dalam diet melalui penyepaduan ke dalam produk makanan berfungsi.
Pada masa ini, kajian peptida perencatan ACE telah tertumpu terutamanya pada pengeluaran dan pencirian peptida yang diasingkan daripada penapaian mikrob atau pencernaan protein oleh enzim yang dibekalkan dari luar. Agak sedikit yang diketahui tentang peptida yang dicerna secara automatik yang dibentuk oleh "enzim dalam". Dalam kajian๐ฌ ini, pengkaji membentangkan buat pertama kalinya kesan hipotensi daripada ekstrak reishi๐ yang dicerna secara automatik (ADR) dan kewujudan peptida perencatan ACE dalam ekstrak ini. Hasil kajian ini akan menyumbang kepada pembangunan makanan berfungsi atau ubat antihipertensi menggunakan reishi๐ sebagai sumber sebatian bioaktif, serta pemahaman dan penggunaan produk yang dicerna secara automatik.
Dalam kajian ini, pengkaji mendapati aktiviti perencatan ACE in vitro dan kesan hipotensi in vivo reishi๐ yang dicerna secara automatik berbanding dengan ekstrak air panas cendawan๐. Komponen yang menunjukkan aktiviti kuat terhadap enzim penukar angiotensin juga telah dikaji๐ฌ. Telah ditunjukkan bahawa ekstrak reishi๐ yang dicerna secara automatik mempunyai kesan perencatan yang lebih tinggi๐ผ terhadap ACE berbanding ekstrak air panas. Ujian ACE in vitro mencadangkan bahawa tiada perencat ACE tunggal yang didominasi dalam ekstrak, sebaliknya terdapat agregat peptida aktif. Sebelas peptida telah dikenal pasti dan nilai IC50 mereka terhadap ACE mengesahkan hipotesis bahawa satu siri perencat ACE yang kuat wujud dalam ekstrak reishi๐ yang dicerna secara automatik. Kesan hipotensi in vivo ekstrak reishi๐ yang dicerna secara automatik mencadangkan ia menjadi sumber peptida perencatan ACE yang baik yang boleh digunakan dalam makanan berfungsi atau untuk ubat antihipertensi. Kajian๐ฌ ini bukan sahaja mendedahkan sifat luar biasa reishi๐ yang dicerna secara automatik tetapi juga mencadangkan alternatif yang berpotensi lebih mujarab kepada ekstrak air cendawan๐, iaitu, ekstrak yang dicerna secara normal.
๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐
๐๐ฒ๐น๐ฎ๐ท๐ฎ๐ฟ ๐๐ฒ๐๐๐ฎ๐๐? Jom belajar๐ง๐ ilmu kaedah rawatan holistik. Lepas ini setel di rumah๐ sahaja. Konsultasi saya ๐ฃ๐๐ฅ๐๐จ๐ ๐! Untuk pengetahuan lanjut boleh hubungi๐ saya. Jemput subscribe ✉️channel telegram saya. Ada banyak info kesihatan yang bermanfaat yang kita boleh pelajari.
๐๐๐๐๐๐ ๐๐ฆ๐ก๐ ๐๐ ๐๐๐ ๐จ ๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐ค๐๐๐ฃ๐ ⭐️
#4611175TeamMzo
#YungKienLingzhi
No comments:
Post a Comment